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Was wir anbieten
Unsere Speisekarte – Zeytin Hauptmarkt Nürnberg
Alle Gerichte werden täglich frisch zubereitet – mit Liebe und nach originalen Rezepten.
Soğuk Mezeler (Kalte Vorspeisen)
Atatürk Mezesi (G, H)
Eine nostalgische und edle Vorspeise, die Tradition auf den Tisch bringt.
8,81
Zeytin Piyazı (H)
Ein ägäischer Klassiker aus Oliven, Walnüssen und frischen Kräutern mit einer fein-säuerlichen Note.
7,60
Fava al Limone (G)
Mit Zitrone gewürzte, cremige Favabohnen werden mit Rote Beete serviert.
7,40
Vogelnest Burrata (G)
Cremiger Burrata-Käse auf einem Nest aus Rucola und frischen Tomaten.
8,70
Peynir Bayıldı (G)
Die außergewöhnliche Kombination aus gebackenen Auberginen mit Knoblauch, frischem Käse und frischem Thymian.
7,70
Kuru Acı (G)
Ein intensives Geschmackserlebnis aus getrockneten Tomaten, Auberginen und scharfen Paprikas, abgerundet mit einem Hauch Sahne.
7,80
Avokadolu Humus (N)
Die seidige Textur der Avocado trifft auf die klassische Kombination aus Kichererbsen und Tahini.
7,90
Zesty Karotte (G)
Im Ofen geröstete Karotten mit Joghurt und Zitronenzesten für eine zitrusfrische Note.
7,20
Muhammara Mediterranea (A, H)
Ein mediterraner Genuss mit dem tiefen Aroma von Granatapfelsirup und Walnüssen.
7,50
Enginar Carpaccio (G)
Hauchdünn geschnittene frische Artischocken mit Parmesan-Splittern und nativem Olivenöl extra.
8,40
Zeytinyağlı Tabağı
Mischung aus mediterranen Olivenölgerichten (Junger Lauch, gefüllte Weinblätter, Bohnen-Pilaki).
8,60
Salatalar (Salate)
Kırmızı Kubbe (H)
Ein Gartensalat aus sonnengereiften Tomaten, Walnüssen und Granatapfelsirup.
9,90
Nar-i Yeşil (H)
Erfrischende Gurken-Spaghetti mit Granatapfelkernen und Zitronenzesten.
9,90
Sıcak Yemekler (Warme Speisen)
Ballı Hellim (G)
Gegrillter Halloumi-Käse im perfekten Zusammenspiel mit Honig und wildem Thymian.
8,60
Fırın Camambert (G)
Leicht gebackener Camambert-Käse, harmonisch abgestimmt mit frischem Rucola und der Süße von Kirschkonfitüre.
8,60
Zeytinli Karides (B)
Ein Fest der Meeresfrüchte mit Oliven, Knoblauch und Kirschtomaten.
9,90
Köfte Güveç (G, A)
Traditionelle Fleischbällchen auf einem Bett aus Auberginen und Joghurt, serviert mit Tomatensauce.
10,90
Güveçte Fırın Patates (G)
Kartoffeln mit Basilikum, angereichert mit der cremigen Konsistenz von Mozzarella und Parmesan.
8,60
Mantar Güveç (G)
Frische Pilze mit reichlich Mozzarella und Thymian direkt aus dem Ofen.
8,60
Ciğer Tava
Hauchdünn geschnittene, zarte Leber, perfekt auf den Punkt gebraten mit einem Hauch Knoblauch.
9,20
Yaprak Kıyım
Fein geschnittene Fleischstreifen, veredelt mit speziellen Gewürzen.
9,90
Keşkekli Pirzola (A, G)
Lammkoteletts mit frischem Thymian auf einem traditionellen Weizengrütze.
16,70
Güneye Doğru (D, R)
Eine reichhaltige Auswahl an Oktopus, Calamari und Wolfsbarsch, serviert mit Kartoffeln und Rucola.
19,90
Limon Zestli Tavuk (G)
Hähnchenbrust in einer Knoblauch-Zitronen-Rahmsauce, serviert mit feinem Spargel.
12,90
Kahvaltı (Frühstück)
Türk Kahvaltısı
Traditionelles türkisches Frühstück.
13,90
Avokado Tost
Avocado Toast.
9,90
Bowl
Frische Bowl.
9,90
Tatlılar (Desserts)
Ein süßer Abschied: Der letzte Schliff der Geschichte. Eine mediterrane Tafel endet nicht nur mit einem köstlichen Geschmack auf dem Gaumen, sondern mit der Süße der geteilten Erinnerungen. Denn wir glauben: Die schönsten Geschichten verbergen sich in den herzlichen Gesprächen, die bis zum letzten Bissen andauern. Auf die Freundschaft, bis zum nächsten Mal…
Tiramisu (A, C, G)
Ein italienischer Klassiker aus Mascarpone und Kaffee – leicht wie eine Wolke.
8,30
Panna Cotta (G)
Ein italienischer Traum aus Sahne und Milch mit dem feinen Aroma echter Vanille.
7,80
Kabak Tatlısı (N, H)
Gebackener Kürbis mit intensivem Tahini und knackigen Walnüssen.
8,10
Dondurmali İrmik Helvası (A, G)
Eisgekühlter Grießhalva: Zart gerösteter, butterduftender Grießhalva, serviert mit einer erfrischenden Kugel Vanilleeis.
8,50
İçecekler (Getränke)
Şaraplar (Weine)
Kırmızı Şaraplar (Rotweine)
Sevilen Majestik (Syrah / Kalecik Karasi) (O)
Harmonisch ausgewogen, mit Mineralität, Früchten und Gewürzen.
0,2 l / 8,20 · 0,75 l / 26,00
Doluca Antik (Sauvignon / Shiraz) (O)
Verführt mit Röstaromen, Karamell und dezent harzigen Noten. Würziges und geschmeidiges Tannin. Leicht im Abgang.
0,2 l / 8,50 · 0,75 l / 27,00
Poggio Petroso Governo all'Uso Toscano (Italien) (O)
Hergestellt nach der traditionellen „Governo"-Methode. Ein vollmundiger Wein mit intensiven Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Brombeere) und einer feinen Gewürznote. Besonders weich im Abgang.
0,2 l / 8,90 · 0,75 l / 29,00
Bosco del Merlo – 360 Ruber Capite (O)
Eine exzellente Cuvée aus Merlot und Cabernet. Dieser tiefrote Wein besticht durch Aromen von Waldbeeren, Pflaumen und einer eleganten Vanillenote aus der Fasslagerung. Ein charakterstarker Rotwein mit langem, harmonischem Nachhall.
0,2 l / 9,20 · 0,75 l / 30,00
Beyaz Şaraplar (Weissweine)
Sevilen Majestik (Sauvignon Blanc / Sultaniye) (O)
Vollmundig-aromatisch, mit ausgeprägtem Körper und einem Hauch von Grapefruit und tropischen Früchten.
0,2 l / 8,20 · 0,75 l / 26,00
Doluca Antik (Narince) (O)
Klares Bouquet, eine samtige Textur und ein markanter Körper mit Aromen von Melone, Pfirsich und getoastetem Brot.
0,2 l / 8,50 · 0,75 l / 27,00
Vermentino (Italien) (O)
Trockener, eleganter Weißwein aus 100 % Vermentino. Zitrus, weißer Pfirsich, mineralisch – frisch und ausgewogen.
0,2 l / 8,80 · 0,75 l / 28,00
Pinot Grigio (Italien) (O)
Fein, trocken und elegant – mit zarten Zitrusnoten, grünem Apfel und klarer Frische.
0,2 l / 8,80 · 0,75 l / 28,00
Rosé Şaraplar (Roséweine)
Sevilen Majestik Rosé
Elegante Komposition mit Nuancen von Walderdbeere, Himbeere und Rose. Belebend, fruchtig und perfekt ausbalanciert – ein echter Klassiker.
0,2 l / 8,20 · 0,75 l / 26,00
Rakı
Das Grün der Olive, das Weiß des Rakı – Rakı ist der Hauptdarsteller der schönsten Worte, des herzlichsten Lachens und der unendlichen Gespräche. Im Zeytin Restaurant werden die Gläser nicht nur zum Trinken erhoben, sondern um die gemeinsam geteilten Erinnerungen zu feiern. „Afiyet olsun" – Genießen Sie den Augenblick.
Yeni Rakı Âlâ
4 cl / 5,90 · 0,25 l / 25,00
Tekirdağ Gold
4 cl / 6,20 · 0,25 l / 26,00
Beylerbeyi Göbek
4 cl / 6,60 · 0,25 l / 28,00
Kulüp Delux
4 cl / 6,90 · 0,25 l / 29,00
Zeytin Rakı Cocktails
Zeytin Signature
Rakı, Basilikum Sirup, Prosecco, Limettenzest
12,50
Ottoman Mule
Rakı, Ginger Ale, Limettensaft, scharf und erfrischend
12,00
Rakı Spritz
Rakı, Prosecco, Soda, Orange
12,00
Türkischer Highball
Rakı, Soda, Lime
11,00
Rakı Tonic
Rakı, Tonic, Gurke
11,00
Rakı Aegean Garden
Rakı, Soda, Gurke, Minze, Limettensaft
11,00
Anatolian Sunset
Rakı, Pomegranate, Limettensaft, Honig
11,00
Bira (Bier) 0,33 l
Grüner (A)
4,70
Efes Pilsener (A)
4,90
Heineken Alkoholfrei (A)
5,20
Heineken (A)
5,30
Moretti (A)
5,60
Alkolsüz İçecekler (Alkoholfreie Getränke)
San Pellegrino Sprudel
0,25 l / 3,30 · 0,75 l / 7,50
Acqua Panna Still
0,25 l / 3,30 · 0,75 l / 7,50
Coca Cola / Coca Cola Zero
3,50
Sprite
0,2 l / 3,50
Fanta
0,2 l / 3,50
Ginger Ale
0,2 l / 4,50
Acılı Şalgam (A)
Rote Bete-Saft (pikant)
0,2 l / 3,50
Maracuja-Apfel-Orangen-Johannisbeer
0,2 l / 4,00
Sıcak İçecek (Heissgetränke) Weitere Heissgetränke nur bis 17:00 Uhr
Türk Kahvesi
3,50
Espresso
3,20
Doble Espresso
4,00
Americano
4,00
Cappuccino (G)
4,50
Chai Latte (G)
4,50
Heiße Schokolade (G, F)
4,50
Cappuccino Baileys (G)
5,50
Aperatif & Kokteyl (Aperitif & Cocktails)
Prosecco (0,1 l)
4,00
Weinschorle
6,90
Aperol
7,50
Hugo
7,50
Limoncello
7,60
Sarti
7,60
Campari
7,90
Gin Tonic
9,70
Cuba Libre
10,70
Negroni
11,70
Dry Martini
11,90
Allergenkennzeichnung
A: Gluten · B: Krebstiere · C: Eier · D: Fisch · F: Soja · G: Milch/Laktose · H: Nüsse/Schalenfrüchte · L: Sellerie · M: Senf · N: Sesam/Tahini · O: Schwefeldioxid/Sulfite · R: Weichtiere
Bitte wenden Sie sich bezüglich Allergenen an das Servicepersonal. Alle angegebenen Preise verstehen sich in Euro.
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